Vinos de alta gama y cocina francesa: L'Atelier Bistró recibe a José Lovaglio Balbo en una nueva cena de degustación

carolina1707
Jun 18
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Buenos Aires, junio de 2026 – L'Atelier Bistró anuncia una nueva edición de su tradicional ciclo de cenas de degustación junto a bodegas invitadas, una propuesta que combina alta gastronomía y vinos de excelencia en un formato íntimo y personalizado. En esta oportunidad, el encuentro se realizará el martes 23 de junio desde las 20.30 h y contará con la participación especial de José Lovaglio Balbo, Director de Enología de Bodega Susana Balbo y recientemente distinguido como Master Winemaker por la publicación internacional The Drinks Business, que lo incluyó en su lista de los 100 mejores enólogos del mundo en 2026.

La velada tendrá lugar en el cálido salón de este bistró boutique de inspiración francesa ubicado en Martínez. Allí, los chefs y propietarios Verónica Morello y Charly Forbes presentarán un exclusivo menú degustación de cinco pasos, especialmente diseñado para maridar con una cuidada selección de vinos de Bodega Susana Balbo. A lo largo de la noche, José Lovaglio Balbo acompañará a los comensales compartiendo detalles sobre las etiquetas elegidas y los terroirs de origen, con el propósito de generar un espacio de intercambio cercano entre productores, cocineros y amantes del vino, en el que cada plato y cada copa dialoguen de manera armónica.

La experiencia tendrá un valor de $90.000 por persona e incluirá agua y café Nespresso de cortesía. Además, quienes abonen en efectivo accederán a un 10% de descuento. Las reservas pueden realizarse telefónicamente al 11 2169-4438.