Enero Restaurant & Aguaviva Bar invita a celebrar San Valentín en su imponente local con una selvática puesta en escena. Los días 13, 14 y 15 de febrero ofrecerán el menú de pasos Valentine´s Weekend con bebida incluida, para compartir por $6.900, y contarán con la presencia de un sommelier de Bodega Norton. Además, ofrecerán como obsequio para quienes acompañen el menú con una botella de vino Grüner Veltliner, una botella de espumante de la misma etiqueta.
Menú Valentine´s Weekend
Entrada (1 elección)
Cayos de vieiras gratinadas con queso parmesano
Ceviche de tomates orgánicos de estación en su leche de tigre
Stracciatella acompañada de chutney de damasco, rúcula y tostadas negras
Principal (1 a elección)
Magret de pato confitado acompañado de gastric de manzanas y vegetales orgánicos
Lomo en croute de hierbas acompañado de puré de mandioca, queso feta y ensalada de berro
Grille de salmón acompañado de vegetales salteados y salsa teriyaki
Curry de vegetales en coco
Postre (1 a elección)
Creme Brulée infusionada de naranja, canela y cardamomo
Tarta Frutal con frutos de estación en masa brisse
Chocolate In Love, panacota de pistachos y limón rellena de frutos rojos y salsa de chocolate
Bebidas
Agua o Gaseosa
Vino Norton Grüner Veltliner Blanco
Precio para dos personas $6900
El local sobre la Costanera está dirigido 100% hacia el Río de la Plata. Su disposición y diseño permiten disfrutar de una experiencia sensorial muy relajada que desorienta en tiempo y espacio, con una propuesta fresca, divertida y muy canchera. Afuera cuentan con una terraza sobre un gran deck de madera de 350 m2 que alberga cómodos livings y mesas para 2, 4 y 6 personas.
Enero
Dirección: Avenida Rafael Obligado 7180, CABA.
E-mail: info@enerocostanera.com
Teléfono: 114 782 5444/+549 112 781 2186
Horarios: lunes y martes de 19 a 01 h, miércoles a domingo de 11 a 01 h.
Se cobra cubierto
Instagram: https://www.instagram.com/enerocostanera/
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