Territorio Aura celebra el Día del Amigo con un brindis especial al mediodía

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ste domingo 20 de julio, Territorio Aura invita a celebrar el Día del Amigo con una propuesta especial para compartir y seguir brindando. Durante el mediodía, quienes adquieran una botella de vino de las variedades disponibles en su carta recibirán como obsequio una botella de la bodega Trapiche Costa & Pampa para llevar a casa y disfrutar con amigos.

La promoción estará disponible exclusivamente en horario de almuerzo (de 12 a 15 h), invitando a disfrutar de la cocina de territorio liderada por el chef Agustín Brañas, donde el producto local, la técnica y la naturaleza se fusionan en cada plato. Entre las opciones de la carta destacan el truchón ahumado con durazno, almendras y mostaza, el crudo de pesca blanca con manzana curada, melón y leche de tigre; o la sopa del navegante, con pesca de temporada, algas, agua de mar, sésamo y ponzu. Además, en el menú figuran alternativas como el soufflé de maíz con cuartirolo y quiquirimichi, la col asada con macha, palta y papas pay, o el arroz amarillo con cúrcuma fresca, habas y tomate picante.

Para cerrar la experiencia, se pueden elegir postres como la Némesis de chocolate con sorbet de aceite de oliva y avellana tostada, o el flan de dulce de leche de búfala con yogurt de búfala.

Ubicado en una casona de tres niveles en Palermo, donde el agua, la tierra y el fuego guían cada detalle, Territorio Aura propone un encuentro cálido y sensorial para celebrar el Día del Amigo de forma única.

TERRITORIO AURA

Dirección, Lafinur 3286, Palermo

Horarios: martes a domingos de 12 a 23 hs

Reservas: https://www.territorioaura.com/reservas

Sitio web: www.territorioaura.com 

WhatsApp: 11 5038 5017

Instagram: @territorioaura