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  • alejandra1309

Semana de la cocina italiana: Pasta rinde tributo a las diferentes regiones de Italia




Desde este martes 15 de noviembre hasta el domingo 20, el restaurante Pasta del italiano Mauro Lacagnina, ofrecerá menús especiales con platos a elección en su sede de Belgrano en el marco de la “Semana de la cocina italiana”.

En su deck externo o en su amplio y moderno salón se podrán degustar platos fuera de carta que irán variando cada día, inspirado en las diferentes regiones de Italia.

Para reservas, comunicarse al +54 9 11- 4063 5221.

Martes 15/11 Cucina Romana

Entrada

Habas con queso pecorino

$1100

Principal

Spaghetti a la carbonara

Salsa a base de huevos, queso, aceite de oliva virgen extra, guanciale y pimienta negra

$2650

Miércoles 16/11 Cucina Siciliana

Entrada

Arancinis

Croquetas con masa de arroz empanadas y fritas

$ 1100

Principal

Pasta alla norma

Salsa de tomate, berenjenas y ricotta salatta

$2450

Jueves 17/11 Cucina Pugliese

Entrada

Burrata ripiena rellena de pesto de tomates

$1850

Principal

Spaghetti all nero di seppia con gamberi rossi

Spaghettis negros en salsa de calamar con langostinos

$2500

Viernes 18/11 Cucina Sarda

Entrada

Crostini de pecorino y panceta

Tostada con pan casero de masa madre

$1150

Principal

Culurgiones

Pasta rellena de papa, queso pecorino y menta servida con salsa de tomates italianos

$2350

Sábado 19/11 Cucina Emilia Romagna

Entrada

Carpaccio di bresaola con aceto balsámico y parmigiano reggiano

$1550

Principal

Lasagna con salsa clásica bolognesa

$2400

Domingo 20/11 Cucina Lombarda

Entrada

Formaggi e salumi

Variedad de quesos y jamón crudo italiano para 2 personas

$ 2500

Principal

Capelacci di zucca mantovani con manteca y salvia

Pasta rellena de cambutia con amaretti, parmesano y manteca emulsionada con salvia

$1650



PASTA by Mauro Lacagnina

Dirección: Vidal 2228, Belgrano.

Teléfono: 11- 4063 5221

Horarios: Martes a domingos desde las 09 hasta las 23 hs.

Página web: www.lapasta.ar

Instagram: @lapasta.ar


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