top of page

San Valentín en La Terraza de La Carbonera: una propuesta especial para celebrar el amor en San Telmo

  • yrugi7
  • Feb 6
  • 2 min read

Para el Día de San Valentín, La Terraza de La Carbonera presenta un menú exclusivo para vivir una experiencia gastronómica completa en un entorno único: su emblemática terraza secreta y vidriada, ubicada en lo más alto de un edificio centenario de San Telmo. La propuesta, pensada para compartir en pareja, estará disponible tanto para el almuerzo como para la cena del sábado 14 de febrero, y combina cocina porteña contemporánea, productos de estación y una cuidada selección de vinos.

 

El valor de la experiencia es de $120.000 por pareja e incluye todos los pasos del menú, bebidas y una botella de espumante de obsequio. Las reservas pueden realizarse a través del siguiente link o por WhatsApp al 11 2561-3497.

 

 

MENÚ SAN VALENTÍN

 

Recepción

Aperitivo Vermut Rossi

Cremoso de hongos

 

Entrada

(a elección)

Burratina, olivas negras, pesto de albahaca y rúcula

Papas a la huancaína con trucha ahumada y curada

 

Principal

(a elección)

Pesca del día, puré de boniato, almendras ahumadas y gremolata cítrica

Agnolotis de ricota y espinaca con salsa de tomate asado y escamas de provolone

Matambrito de cerdo asado con ensalada de rúcula y peras

 

Postre o café

(a elección)

Pavlova con frutas de estación

Flan

 

Bebidas

Agua local, copa de vino tinto o blanco Bouquet Domaine Reserva

 

Obsequio

Botella de espumante Domaine Bousquet Rosé para llevar

 

Precio: $120.000 por pareja

 

La Terraza de La Carbonera invita a celebrar el amor en un espacio que combina historia, gastronomía y una atmósfera cálida y luminosa en pleno corazón de San Telmo.

 

LA TERRAZA DE LA CARBONERA

Dirección: Carlos Calvo 299, esquina Balcarce, San Telmo.

Horario: jueves a sábados de 10 a 01 h, miércoles y domingos de 10 a 19 h

 
 
 

Comments


Logo Gastronomique
  • Facebook - Círculo Negro
  • Instagram - Negro Círculo
bottom of page