Fin de año es una época de compartir y ahora más que nunca de reencuentro con los seres queridos, y para ello Blossom Restaurante deleitará a todos los comensales con un menú especial cargado de los sabores auténticos de la temporada para celebrar la llegada del año nuevo. El menú consta de tres pasos con variedad de entradas, principales y postres a elección, conjugando los sabores de las fiestas tradicionales con los platos icónicos de este lugar, que se resalta por su destacada oferta gastronómica. Además, incluye bebida libre hasta las 00hs, mesa dulce y espumante para el brindis. Los niños también tendrán su menú especial, realizado con sabores más amigables para sus paladares.
Menú especial de Fin de Año
Entradas a elección
Hot Pastrami: pastron curado artesanalmente sobre focaccia de olivas negras, servido con mostaza antigua y pepinos dulces encurtidos
Pinchos de langostino rebozados en panko con reducción de salsa teriyaki
Clásico Vitel Tonné: peceto braseado, napado con salsa base de crema, mayonesa, atún, alcaparras, anchoas y vino blanco
Principales a elección
Sorrentinos Nero hechos con tinta de calamar, rellenos con salmón rosado, puerro confitado y ciboulette, servidos con crema de azafrán y caviar rojo
Salmón estilo cajún: salmón rosado marinado, asado a la leña, servido con rosti de papa, parmesano y mix de hongos, acompañado de hinojos dulces braseados y gajos de calabaza
Bondiola laqueada a la BBQ: braseadas en cocción lenta en horno de barro, laqueada con salsa bbq, Jack Daniels, acompañada con papas rellenas de panceta, ciboulette y cheddar
Ternera ahumada: ternera ahumada y braseada al quebracho durante 5 horas, servida con papas fritas
Postre a elección
Apple crumble / Sweet dream: base de brownie, frutillas frescas, salsa toffe y crema helada
Menú Infantil a elección
Chicken fingers: pollo crocante, papas rejillas, guacamole y cheddar
Crispy burger: medallón de carne, cheddar fundido, panceta y cebolla crispy, acompañado por papas fritas
Ñoquis de papa con salsa de tomates dulces y crema
Precio:
Menú adultos: $3500 en efectivo y $3800 con tarjeta
menú infantil: $1800 en efectivo y $2200 con tarjeta.
El 24 de diciembre Blossom se encontrará abierto de 8 a 16 hs, el 25 de diciembre y el 1° de enero de 16 a 24 hs. El 31 de diciembre el restaurante abrirá a lo largo de todo el día, de 8 al cierre.
Blossom Resto
Dirección: Martínez, Edison 10
Olivos, Av. Maipú 2501
Horario: lunes a domingo de 8 am a 24 hs
Facebook: www.facebook.com/BlossomResto
Instagram: www.instagram.com/blossom.resto/