Buenos Aires Verde es el restaurante del reconocido chef Mauro Massimino que se luce por su propuesta vegetariana, vegana y raw (sin cocción), hecha exclusivamente con productos 100 % orgánicos. En esa misma línea, su carta presenta refrescantes cócteles a base de sake para nutrir al cuerpo con deliciosas combinaciones.
El sake es un fermento natural de origen japonés que se hace a partir de arroz sin procesos químicos y que aporta un alto contenido de vitaminas, calcio, hierro y magnesio, por lo que fortalece el sistema inmunológico, reduce el estrés y mejora el apetito, entre otros beneficios para la salud. En Buenos Aires Verde, aprovechan todas las propiedades de esta bebida y la combinan de forma original con verduras, frutas de estación y superalimentos. Algunas de las variedades que destacan son el Full Nutrientes (con sake, palta, leche de almendras, cacao, menta, ralladura de limón y miel), el Rejuvenecedor (con sake, frutos rojos, leche de coco, aceite de coco virgen, vainilla y azúcar integral); el Pasión del Trópico (con sake, leche de coco, maracuyá, banana y cilantro); el Tíbet (con sake, jugo de naranja, frambuesa y azúcar integral) y el Indi (con sake, jugo de manzana, toque de naranja, chai y azúcar integral).
Además, durante los últimos días de temporada, este lugar ofrecerá cocktails exclusivos fuera de carta, elaborados con frutas de estación y alimentos reales y nutritivos. Cabe aclarar que solo estarán disponibles semanalmente.
Sin duda, Buenos Aires Verde es la coordenada perfecta para quienes buscan combinar una salida con amigos y una alimentación saludable.
Buenos Aires Verde
Dirección: Gorriti 5657, Palermo.
Teléfono: 4775-9594 o WhatsApp al 011 15 2588 – 8365
Abierto de lunes a sábados de 9 a 00 hs, inclusive feriados.
Delivery por Rappi y Take Away
Medios de pago: Visa crédito y débito/Maestro/Mastercard y Mercado Pago
Más información: www.bsasverde.com
Contacto: info@bsasverde.com
Instagram: @buenosairesverde