Cantina Recoleta presenta su propuesta take away para Nochebuena y Año Nuevo

De cara a las celebraciones de Nochebuena y Año Nuevo, Cantina Recoleta presenta una propuesta especial de take away para festejar. La selección reúne preparaciones típicas reinterpretadas con el sello de la casa, elaboradas con productos de calidad y una impronta clásica que define la identidad de la cantina.

Los platos principales, pensados para ser el centro de la mesa, se ofrecen en porciones de 500 gramos. Entre ellos se encuentra el Vitel Toné ($26.000), preparado con peceto marinado y feteado y salsa toné cremosa con alcaparras y ralladura de limón; el matambre a la pizza ($24.000), marinado y tiernizado, gratinado con pomodoro y parmesano, y el carré de cerdo mechado ($24.000), marinado y relleno con ciruelas, panceta ahumada y frutos secos.

Las guarniciones, también disponibles en porciones de 500 gramos, acompañan los platos principales. Se destacan los bocconcinos marinados con tomatitos confitados, pesto y focaccia ($28.000), junto a dos infaltables de las Fiestas: la ensalada rusa tradicional ($15.000) y la ensalada de papa y huevo con eneldo y alcaparras ($15.000).

Además, para el momento del aperitivo o para armar una mesa informal, los snacks y appetizers se presentan en porciones de 100 gramos como para compartir. La selección incluye tomates secos con ajos asados y romero ($6000), provolone marinado en oliva e hierbas ($6000), ciruelas marinadas con panceta ahumada ($6000) y aceitunas marinadas con ralladura de limón y especias ($3500).

La propuesta se completa con una línea de dips artesanales, ideales para acompañar panes, focaccias o vegetales, disponibles en porciones de 200 gramos. Entre las opciones se encuentran el hummus clásico ($4500), babaganoush de berenjenas ahumadas ($4500) y zanahorias al curry ($4500).

Para el cierre dulce, Cantina Recoleta ofrece un tiramisú en porción de 500 gramos ($18.000), elaborado con una receta en la que sobresale la cremosidad y la combinación entre café y chocolate, ideal para culminar la velada.

Como beneficio especial, quienes realicen compras superiores a $60.000 recibirán de obsequio una botella de vino Álamos (Malbec o Chardonnay) o un espumante de bodegas seleccionadas.

Todas estas opciones estarán disponibles desde el sábado 20 de diciembre. Además, el lunes 22 y el martes 23 de diciembre el local permanecerá abierto de 9 a 00 h, con retiro de pedidos por mostrador y stock para compra en el momento.

CANTINA RECOLETA

Dirección: Av. Santa Fe 1430, Recoleta.

Horarios: lunes a sábados de 8:30 a 00 hsInstagram: @cantinarecoleta